Prefácio de Ana Gomes · Ana Gomes Living

Já teve vontade de experimentar uma alimentação vegan, mas não sabe por onde começar? Identifica-se com o estilo de vida vegan, no entanto tem receio de avançar?

Já é vegetariano, mas procura novas receitas e um plano que o ajude e acompanhe no dia a dia?

Então, este livro é o que sempre procurou.

A pensar em si, Filipa Range elaborou um plano minucioso para 15 dias, com receitas para os vários momentos do dia: pequeno-almoço, snack da manhã, almoço, snack da tarde e jantar. São 75 receitas variadas e pensadas para as necessidades específicas de uma dieta que se preocupa com a sua saúde e com o planeta.

Para este livro, a autora conta com duas colaborações especiais: Ana Gomes, autora do famoso blogue Ana Gomes Living, que colaborou com Filipa Range em 5 receitas para um brunch delicioso; e a nutricionista Sandra Gomes da Silva, autora do site ovegetariano.pt e coautora dos manuais da Direção Geral de Saúde sobre Alimentação Vegetariana, que mostra as vantagens desta dieta para a saúde.

Aceite o desafio, e experimente uma alimentação vegan durante 15 dias